企業情報
運営元：株式会社 Modern dining
店舗名：蛍-ほたる-本店
代表者：中村 貴光
従業員数：30名（正社員含）
本店所在地：松山市二番町２丁目４番地２
電話番号：080-6393－7987
設立：２０１０年９月１日
創業：２０１０年１０月１日
事業内容：飲食店事業等
取引銀行：愛媛銀行・伊予銀行
加入団体：松山青年会議所・松山法人会
沿革
2007 4月 有限会社マル modernjapanesqu 蛍 オープン
2010 9月 有限会社マルより modernjapanesqu 蛍 経営権取得
2010 9月 株式会社Modern dining設立
2012 4月 蛍別館えびすを八坂通りにオープン
2012 4月 蛍-ほたる-本店に店名変更
2020 9月 設立10周年
基本理念
人とヒトが繋がる空間と笑顔を創る店舗へ
経営理念
お客様の多様化する価値観をしっかりと受け止め、人と人が
そして、社員一人一人がそのチャレンジを通して自分自身を成長させ関わる
全ての皆様と共に手を取り合い、地域に必要な店舗を目指します