企業情報
運営元：株式会社 Modern dining
店舗名：蛍-ほたる-本店
代表者：中村 貴光
従業員数：25名（PA含）
本店所在地：愛媛県松山市二番町２丁目４番地２
電話番号：080-6393－7987
設立：２０１０年９月１日
創業：２０１０年１０月１日
事業内容：飲食店事業等
取引銀行：愛媛銀行・伊予銀行
加入団体：松山青年会議所・松山法人会
基本理念
〜人間商売〜
●個室和食店としてスタッフを含めた人とヒトが繋がる食空間造りをします。
●お客様から高い評価とゆるぎない信頼を得るためにQBSSSHを徹底します。
●公正公平の原則で実力主義を貫き、能力を発揮したスタッフには最大限報いることのできる会社にします。
●厳しい仕事にも、全てのスタッフが支え合い、喜びと生きがいを感じ、その中から挑戦の気風が育つ会社にします。
〜ミッション〜
Qクオリティ Bビューティフル Sスピード Sステイブル Sサービス Hホスピタリティ
品質 美意識 速度 安定感 接客 親切